食品凈化車間生產(chǎn)區(qū)裝修及管理基本要求，河北食品凈化車間裝修廠家分享
2024-1-11 21:53:56??????點(diǎn)擊：
食品凈化車間生產(chǎn)區(qū)裝修及管理基本要求，河北食品凈化車間裝修廠家分享
凈化車間應(yīng)保持整潔，場(chǎng)地應(yīng)堅(jiān)硬、平坦，排水、通風(fēng)良好。車間應(yīng)有充足的空間，便于設(shè)備安裝、維護(hù)，便于物料貯存運(yùn)輸和衛(wèi)生清理人員通行。食品凈化車間場(chǎng)地要易于清洗消毒、防霉、防腐，要具備消毒、防蠅、防鼠、更衣、洗滌污水排放、存放廢棄物的設(shè)施。河北食品凈化車間裝修廠家找卓泰凈化工程公司。
食品凈化車間環(huán)境溫度、濕度、通風(fēng)條件應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝和規(guī)程要求。在整個(gè)食品凈化車間生產(chǎn)過(guò)程組成的食品加工鏈的每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)上嚴(yán)防食品污染，如在不同潔凈度要求的區(qū)域內(nèi)，設(shè)置更衣、消毒區(qū)域，工人不能擅自進(jìn)入其他區(qū)域。在不同潔凈度區(qū)域間運(yùn)送時(shí)，依靠傳遞窗及輸送帶進(jìn)行不同分隔區(qū)的過(guò)渡輸送。食品凈化車間潔凈空氣流向應(yīng)當(dāng)從清潔度高的區(qū)域流向清潔度低的區(qū)域，并與產(chǎn)品流向相反，嚴(yán)防人流與物流交叉污染，原料與半成品、成品交叉污染。河北食品裝修凈化車間找卓泰凈化工程公司。
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